Crema Brûlée de Limón con Bayas Frescas

Crema Brûlée de Limón con Bayas Frescas
Crème Brûlée de limón con bayas frescas podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 481 calorías, 5g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.78 por porción. Una mezcla de crema batida, azúcar, frambuesas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Crema Brûlée de Limón con Bayas, Crema Brûlée de Lavanda con Arándanos Frescos, y Crema Brulee de Chocolate Blanco con Fresa {Regalo de Kit de Crema Brulee} para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 325 ° F. Coloque ocho tazas de natillas de 3/4 tazas o moldes en una bandeja para hornear de metal de 13x9x2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
RamequinaRamequina
HornoHorno
2
Combine la crema y la cáscara de limón en una cacerola pequeña pesada y cocine a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Piel De LimónPiel De Limón
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Batir el azúcar y las yemas en un tazón grande hasta que estén espesas, aproximadamente 3 minutos. Agregue gradualmente la mezcla de crema caliente, luego la vainilla y la sal.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
CremaCrema
AzucareraAzucarera
Yema De HuevoYema De Huevo
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Dejar reposar 10 minutos. Colar las natillas, luego dividirlas entre tazas.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
5
Vierta suficiente agua caliente en la bandeja para hornear para que suba a mitad de lado de las tazas.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Hornee las natillas hasta que estén en el centro, aproximadamente 55 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Retire las natillas del baño de agua; enfríe sin tapar hasta que estén firmes, al menos 3 horas. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar y mantener refrigerado.)
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
8
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
9
Coloque las tazas de natillas en la bandeja para hornear. Colar el azúcar morena a través de un pequeño colador sobre las natillas, dividiéndolas por partes iguales. Asa a la parrilla hasta que el azúcar se derrita y se dore, aproximadamente 2 minutos. Enfríe hasta que la cobertura esté dura y crujiente, al menos 1 hora y hasta 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
FlanFlan
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TamizTamiz
10
Combine las frambuesas y el licor en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
FrambuesasFrambuesas
LicorLicor
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Dejar reposar a temperatura ambiente al menos 15 minutos y hasta 1 hora. Coloca la mezcla de bayas con una cuchara encima de las natillas.
Ingredientes que necesitarás
BayaBaya
DificultadExperto
Listo en5 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Revista