Costillas Flambeadas Con Gremolata De Naranja Sanguina

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Costillas Cortas Flameadas Con Gremolatan de Naranja Sanguina. Esta receta sirve 4 porciones con 1140 calorías, 38g de proteína, y 95g de grasa cada. Para $5.65 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Si tienes tocino, caldo de verduras, perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Costillas Estofadas con cerveza y una Gremolata de Naranja, Costillas Cocidas a Fuego Lento con Gremolata, y Costillas Cocidas Al Vino Tinto Con Gremolata De Hierbas De Limón.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Las costillas de ternera funcionan muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar el Merlot de Darioush. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 69 dólares por botella.
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Merlot de Firma Darioush
La temporada de crecimiento moderada de 2008 produjo pequeñas cantidades de Merlot maduro y altamente concentrado. El vino resultante ofrece un perfil de fruta oscura densa y expresiva: frambuesa negra, cereza e higo seco apoyado por un núcleo apretado de cacao oscuro, regaliz y cola. Taninos dulces y suculentos añaden complejidad textural, mientras que un final largo y hermoso revela notas de romero, canela y galletas graham. Mezcla: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc