Costillas Flambeadas Con Gremolata De Naranja Sanguina

Costillas Flambeadas Con Gremolata De Naranja Sanguina
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Costillas Cortas Flameadas Con Gremolatan de Naranja Sanguina. Esta receta sirve 4 porciones con 1140 calorías, 38g de proteína, y 95g de grasa cada. Para $5.65 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Si tienes tocino, caldo de verduras, perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Costillas Estofadas con cerveza y una Gremolata de Naranja, Costillas Cocidas a Fuego Lento con Gremolata, y Costillas Cocidas Al Vino Tinto Con Gremolata De Hierbas De Limón.

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Las costillas de ternera funcionan muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar el Merlot de Darioush. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 69 dólares por botella.
Merlot de Firma Darioush
Merlot de Firma Darioush
La temporada de crecimiento moderada de 2008 produjo pequeñas cantidades de Merlot maduro y altamente concentrado. El vino resultante ofrece un perfil de fruta oscura densa y expresiva: frambuesa negra, cereza e higo seco apoyado por un núcleo apretado de cacao oscuro, regaliz y cola. Taninos dulces y suculentos añaden complejidad textural, mientras que un final largo y hermoso revela notas de romero, canela y galletas graham. Mezcla: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud26
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