Costillas de Cerdo al Estilo de Kansas City
Costillas de cerdo al estilo de Kansas City sin gluten y sin lácteos receta con 5 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 2g de grasa y un total de 320 calorías.. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra chile en polvo, pimentón, ajo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 15 minutos. Con una espátula puntuación de 30% este plato no es tan espectacular. Similar recetas Costillas De Espalda De Bebé Estilo Kansas City Combinadas Con Auténtico Vino Negro De Cabeza Retorcida, Costillas de Cerdo al Estilo de Kansas City, y Costillas al estilo de Kansas City.
Instrucciones
En un frasco con tapa hermética, combine el azúcar, el pimentón, la sal sazonada, el chile en polvo, la pimienta negra, la sal de apio, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la salvia molida y la mostaza seca.
Coloque la tapa en el frasco y agite el frasco para combinar bien. Dejar a un lado el frote de especias. Hace aproximadamente 1 1/2 tazas.
En una cacerola pequeña a fuego lento, mezcle la salsa de barbacoa y la miel.
Calentar, revolviendo de vez en cuando, unos 5 minutos. Deje a un lado el glaseado de barbacoa, manténgalo caliente o a temperatura ambiente antes de usarlo. (Si se almacena durante más de 2 horas, tape y refrigere. Recalentar suavemente antes de usar).
Seque las costillas con toallitas de papel y sazone generosamente con un frote de especias, usando aproximadamente 4-6 cucharadas por cada losa de costillas. Ase a fuego indirecto en una parrilla cubierta o ahumador durante 1 1/2 a 2 horas. Voltee las costillas una vez durante la cocción, aproximadamente a la mitad. Las costillas se hacen cuando la carne está muy tierna (inserte un cuchillo para pelar entre las costillas para determinar); se separarán con bastante facilidad. Unos 20 minutos antes de que las costillas estén listas, unta abundantemente con glaseado de barbacoa. Si te gustan las costillas más pegajosas, rocía de nuevo 10 minutos antes de retirarlas de la parrilla.