Costillas de Cerdo a la Barbacoa con Bourbon

Costillas de Cerdo a la Barbacoa con Bourbon
Las costillas de cerdo a la barbacoa con bourbon pueden ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 789 calorías, 62g de proteína, y 36g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 5 5.9 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sustituto de azúcar, sustituto de azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Será un éxito en su Día del Padre evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Costillas con Salsa de Barbacoa de Bourbon Picante, Costillas de Cerdo a la Barbacoa Clásicas con Salsa de Barbacoa de Tocino Ahumado, y Costillas de Bebé Dulces y Ahumadas con Salsa de Barbacoa Bourbon para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 290 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Sazone las costillas abundantemente con sal y pimienta por ambos lados y colóquelas en una sartén profunda de tamaño proporcional.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
3
Agregue 1 taza de salsa para barbacoa y 2 tazas de agua sobre las costillas hasta que estén casi completamente sumergidas; si no, agregue un poco más de salsa y agua o use una sartén más pequeña. Cubra bien con papel de aluminio, colóquelo en la rejilla central del horno y hornee durante aproximadamente 2 horas o hasta que la carne casi se caiga del hueso.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
HuesoHueso
AguaAgua
CarneCarne
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
SarténSartén
4
Retire, escurra el líquido inmediatamente y cubra las costillas cocidas con salsa de barbacoa fresca. Lo mejor es hacer las costillas un día antes hasta este punto. Refrigere durante la noche y lleve a temperatura ambiente antes de asar a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
CostillaCostilla
5
Precalienta una parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Coloque las costillas en la parrilla y en la parrilla durante unos minutos de cada lado.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Servir.
8
Combine los ingredientes de la salsa en un tazón y bata bien para combinar. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón

Vino recomendado: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Las costillas de cerdo funcionan muy bien con Pinot Noir, Shiraz y Zinfandel. Las costillas de cerdo y otros cerdos asados con salsas dulces y picantes funcionan bien con estos vinos tintos. El Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 65 dólares por botella.
Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir
Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir
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DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Revista