Costilla de Cordero Con Costra De Hierbas Y Patatas Al Romero

Necesita un sin gluten, sin lácteos y 30 platos principales enteros? Un costillar de Cordero Con Costra De Hierbas Y Papas Al Romero podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 369 calorías, 20g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $2.93 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra pimienta, mostaza molida a piedra, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 47 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Costilla de Cordero con Costra de Arándanos con Patatas al Romero, Costillero De Cordero con costra De Hierbas, y Costillero de Cordero con Costra de Hierbas para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Mezcle las papas con aceite en una sartén para asar poco profunda.
Mientras tanto, combine la mostaza, 1 cucharada de romero, tomillo y ajo; extiéndalo sobre el lado carnoso y los extremos de la rejilla para cordero.
Agregue las rodajas de cebolla, las 2 cucharadas restantes de romero, la sal y la pimienta a las papas; mezcle bien. Empuje la mezcla a los bordes de la sartén; coloque la rejilla para cordero, con el lado carnoso hacia arriba, en el centro.
Hornee durante 22 minutos o hasta que la temperatura interna del cordero alcance los 140 para que esté medio cocido.
Transfiera la rejilla a una tabla para tallar; tienda de campaña con papel de aluminio y deje reposar 5 minutos (la temperatura aumentará a 145).
Transfiera la mezcla de papas a 4 platos calientes.
Corte el cordero transversalmente en 8 chuletas; transfiera a los platos y sirva.