Consejos de Carne de La Concha

Consejos de Carne de La Concha
Las puntas de carne de La Concha pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.53 por porción. Una porción contiene 600 calorías, 30g de proteína, y 39g de grasa. Dirígete a la tienda y compra harina de uso múltiple, yema de huevo, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar los guisantes, puede seguir este plato principal con el Postre de Fresa Fácil de Peasy como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 10 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Consejos de Carne de Res Disfrazados, Consejos de Carne de Vacuno sobre Patatas, y Puntas de Carne Cajún con Arroz para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los frijoles rojos (enjuagados) en una sartén grande y cúbralos con 5 tazas de agua fría. Llevar a ebullición y hervir a fuego lento durante 2 1/2 horas. Pelar la patata, cortarla en rodajas y cortarla en trozos pequeños. Exprimir el jugo de limón sobre la patata y sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
Frijoles RojosFrijoles Rojos
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Retire la piel plateada del lomo. Retire y deseche con mucho cuidado las semillas de los chiles serranos y córtelas finamente. Escaldar los tomates en agua hirviendo durante 2 minutos, con una cuchara ranurada, retirar y enfriar, luego pelar la piel y desechar las semillas. Lavar, secar y picar finamente el cilantro. Corte la carne en cubos de 1 pulgada. Picar la yema del huevo en una mezcla de miga.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Variedades De HongosVariedades De Hongos
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
3
Coloque una sartén grande a fuego alto y agregue 1 cucharada de mantequilla clarificada. Uno por uno, deja caer los cubos de carne en él. Sazone generosamente con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Mantequilla ClarificadaMantequilla Clarificada
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
4
Espolvoree 1 cucharada de harina sobre la parte superior de la carne y revuelva.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
5
Vierta las 2 onzas de jugo de chile de la lata sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
6
Añadir los pimientos finamente picados. Revuelva los frijoles cocidos a fuego lento y agregue 1 taza de agua fría. Pase rápidamente la hoja del cuchillo a través de dos de los tomates y agregue a la carne. Humedezca con 1/4 taza de vino tinto. Revuelva la carne una vez más. Secar las tiras de papas marinadas con lima en una toalla de papel y agregar la mezcla de carne.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Apio En PolvoSemillas De Apio En Polvo
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
7
Añadir los guisantes. Humedezca de nuevo con 1 onza de vino tinto y reduzca el fuego a bajo. Triturar los frijoles y batir en la mantequilla y sazonar con una cucharadita de chile en polvo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Semillas De Apio En PolvoSemillas De Apio En Polvo
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
8
Corte las 6 onzas restantes de tomates en trozos pequeños y agréguelos a los frijoles.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
9
Vierta la carne en un plato para servir y coloque los frijoles a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
10
Espolvoree la yema de huevo picada y el cilantro por encima y sirva.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Variedades De HongosVariedades De Hongos
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
Revista