Conchas de Pasta de Rachael Ray con Pez Espada

Name: Conchas de Pasta de Rachael Ray con Pez Espada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 4 dientes de ajo, en rodajas finas; 1 pinta tomates uva; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas menta picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) conchas de pasta, farfalle o penne; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 6 cebolletas, picadas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pez espada sin piel, cortados en rodajas de 1 pulgada de grosor y cortados en cubos de 1 pulgada; 1 ( berenjenas) calabacín, cortado a la mitad a lo largo y cortado en rodajas transversales de 1/4 de pulgada de grosor

Conchas de pasta de Rachael Ray con Pez Espada es un sin lácteos y pescatarianos receta con 6 porciones. Una porción contiene 569 calorías, 34g de proteína, y 18g de grasa. Para $4.49 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Dirígete a la tienda y compra menta, calabacín, cáscaras de pasta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la menta, puede seguir este plato principal con el Brownies de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Sábados con Rachael Ray – Pasta con Cinta de Verduras, Pasta.....conchas De Pasta Con Relleno De Cangrejo Eneldo, y Pasta de Crema Poblana con Camarones {Viernes con Rachael Ray}.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las cáscaras de pasta y cocine, revolviendo a menudo, hasta que estén al dente.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Escurrir las cáscaras y volver a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Equipo que necesitarás

Olla

Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande y profunda.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pez espada en cubos, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego moderado hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 4 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el pez espada a un tazón grande para servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pez Espada

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Agregue el calabacín, los tomates y el ajo a la sartén y cocine a fuego moderado durante 3 minutos, revolviendo.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Calabacines

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebolletas y cocine hasta que las pieles de tomate revienten, 2 minutos más. Devuelva el pez espada y los jugos acumulados a la sartén y agregue la menta y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes