Coliflor con Ajo
La coliflor con ajo podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 52 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Ve a la tienda y compra pan, perejil, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 14 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Puré de coliflor y brócoli con ajo, Zanahorias y Coliflor con Ajo y Queso, y Patatas con Ajo, Judías Verdes y Coliflor.
Instrucciones
Coloca la coliflor en un vapor de verduras. Cuece al vapor, cubierto, de 8 a 10 minutos o hasta que estén tiernos.
Mientras tanto, coloque el pan en un procesador de alimentos o licuadora; procese hasta que se formen migas finas de pan.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue el ajo; saltee de 1 a 1 1/2 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Agregue el pan rallado; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore.
Retire del fuego; agregue el perejil y la sal.
Cubra la coliflor con aerosol para cocinar; mezcle con la mezcla de miga de pan.