Coliflor al Curry
La coliflor al curry requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 2g de grasa y un total de 85 calorías. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de flores de coliflor, cebolla, polvo de curry suave y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 74% este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Coliflor al Curry, Coliflor al Curry, y Coliflor Entera Al Curry.
Instrucciones
Calentar el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y el jengibre; tape y cocine durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a medio.
Agregue el polvo de Curry Suave y el ajo; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente.
Agregue la coliflor y los siguientes 4 ingredientes (coliflor con sal), revolviendo bien para combinar. Llevar a ebullición (el yogur se cuajará); tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la coliflor esté tierna.
Sirva con rodajas de limón y ramitas de cilantro, si lo desea.