Colgador De Carne Con Chalotes

Name: Colgador De Carne Con Chalotes
Prep time: 11 min
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de canola o de semilla de uva; 2 (invierno) perejil italiano finamente picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de apio en polvo; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chalotes, en rodajas finas; 4 bistec para colgar, 6-8 onzas cada uno (recortado de cartílago principal que atraviesa el centro); 2 (invierno) mantequilla sin sal

Perchero de Carne Con Chalotes es un gluten receta con 4 porciones. Para $5.81 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 607 calorías, 47g de proteína, y 41g de grasa. Es perfecto para valentin día. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, sal y pimienta, chalotes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino tinto, puede seguir este plato principal con el Pastel de Chocolate con Vino Tinto # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 11 minutos. 45 personas se alegraron de haber probado esta receta. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es excelente. Tratar Colgador De Carne Con Chalotes, Colgador de Carne con Chalotes, y Cena de esta noche: Filete con Chalotas y Champiñones para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de canola o de semilla de uva 2(invierno)

perejil italiano finamente picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de apio en polvo 2(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 61 litro de leche entera, a temperatura ambiente

chalotes, en rodajas finas 4

bistec para colgar, 6-8 onzas cada uno (recortado de cartílago principal que atraviesa el centro)2(invierno)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Napa Robert Mondavi con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.