Cocinar el Libro: Tortilla de Verduras

Name: Cocinar el Libro: Tortilla de Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 berenjenas, cortadas en cubitos; 8 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 pimiento verde, partido por la mitad, sin semillas y picado finamente; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cebolla picada; 1 pimiento morrón rojo, partido por la mitad, sin semillas y picado finamente; 4 camarones y venas Sal; 2 tomates rojos maduros, pelados, sin semillas y cortados en cubitos; 1 calabacín, cortado en cubitos

Cocinar el libro: Tortillán de verduras es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 23g de grasa y un total de 324 calorías. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra calabacín, huevos, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cocinar el Libro: Pollo y Arroz en Olla de Arcilla Vegetal, Cocina el libro: Bloody Marys de Verduras y Tomate de verano, y Cocinar el libro: PBJ.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén o sartén de 11 pulgadas a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y fríala, revolviendo ocasionalmente, durante 4 minutos, luego agregue los pimientos, la berenjena y el calabacín.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Berenjenas

Calabacines

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuando todo esté dorado, agregue los tomates y deje cocer hasta que el agua se haya evaporado y la mezcla se haya espeso. Batir los huevos vigorosamente con una pizca de sal en un tazón grande. Aumenta el fuego debajo de las verduras. Agregue la mezcla de huevo y cocine, agitando suavemente la sartén de vez en cuando, hasta que la parte inferior se cuaje y se dore ligeramente. Invierta la tortilla en una tapa de una sartén o un plato, luego deslícela suavemente de nuevo en la sartén, con el lado cocido hacia arriba. Cocine, agitando suavemente la sartén de vez en cuando, hasta que la parte inferior esté dorada y dorada.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal