Cocinar el libro: Pastel de Albaricoque
Cocina el libro: El pastel de albaricoque podría ser el postre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 578 calorías, 7g de proteína, y 37g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.27 por porción. 19 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra albaricoques, polvo de hornear, mantequilla generosa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Cocina el Libro: Brochetas de Camarones con Glaseado de Albaricoque y Curry, Cocinar el Libro: Pastel de Almendras Italiano, y Cocina el Libro: Pastel de Manzana Irlandés.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 ° F. Engrasa y enharina un molde para pasteles de 9 pulgadas.
Ponga los albaricoques en un tazón, vierta el agua hirviendo para cubrir y deje reposar durante 15 segundos, luego escurra. Pele las pieles, córtelas por la mitad y retire los huesos, luego corte cada mitad en 2 trozos.
Bata la mantequilla y el azúcar en un tazón hasta que estén cremosos, luego incorpora los huevos, uno a la vez.
Tamiza la harina sobre la mezcla y revuelve, luego agrega los albaricoques. Disuelva el polvo de hornear un poco de agua tibia y agréguelo a la mezcla.
Vierta la masa en la sartén preparada, espolvoree con los pistachos y hornee 1 hora antes, hasta que estén maduros y dorados.
Deje reposar en la sartén durante 5 minutos, luego transfiera a una rejilla de alambre para que se enfríe.