Cocina el libro: Orchiette con Brócoli Rabe

Name: Cocina el libro: Orchiette con Brócoli Rabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Acerca de brócoli rabe, recortado y cortado en trozos; 1 1 libra de calabacín, semillas de hinojo (opcional); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo picado, o más al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva, o más según sea necesario; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano recién rallado (opcional); 0 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo, o al gusto; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha italiana dulce o picante (si usa salchicha de enlace, sáquela de la cubierta o córtela un poco); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco o agua; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) orchiette, penne, ziti u otra pasta cortada seca, preferiblemente de trigo entero

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Cook the Book: Orchiette con Brócoli Rabe. Esta receta sin gluten, primaria y cetogénica sirve 4 y cuesta $1.92 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 25g de grasa y un total de 309 calorías. Si tiene pimienta, vino, orquídea y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Cocina el Libro: Brócoli Rabe con Chiles y Ajo, Cocina el libro: Tagliatelle de Brócoli y Pesto, y Cocina el Libro: Cazuela de Brócoli, Arroz y Queso Cheddar para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la pasta en el agua hirviendo durante unos 5 minutos antes de comprobarla por primera vez. Cuando la pasta esté tierna, pero no esté del todo hecha, escúrrela, reservando aproximadamente una taza de agua de cocción. Mezcle la pasta con la salsa, junto con un poco de agua de pasta para evitar que la pasta se seque. Pruebe y ajuste el condimento.

Ingredientes que necesitarás

Agua