Chutney de Naranja sobre Chuletas de Cerdo

Name: Chutney de Naranja sobre Chuletas de Cerdo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) ombligo en rodajas finas o cáscara de naranja sanguina (de 1/2 naranja); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hasta 3 naranjas de ombligo o de sangre (sin cáscara y sin médula), cortadas en cuartos longitudinalmente, cortadas en rodajas finas y sin semillas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa y pimienta molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas secas; 4 chuletas de costilla de cerdo con hueso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino tinto; 1 chalota picada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Chutney de naranja sobre chuletas de cerdo podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 9g de grasa y un total de 351 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.28 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de cerezas, naranjas sanguinas, chuletas de costilla de cerdo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal gruesa, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuletas de Cerdo con Chutney de Pera, Chuletas de Cerdo con Chutney de Ruibarbo, y Chuletas de Cerdo con Chutney de Manzana y Mora para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

ombligo en rodajas finas o cáscara de naranja sanguina (de 1/2 naranja)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hasta 3 naranjas de ombligo o de sangre (sin cáscara y sin médula), cortadas en cuartos longitudinalmente, cortadas en rodajas finas y sin semillas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal gruesa y pimienta molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerezas secas 4

chuletas de costilla de cerdo con hueso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de vino tinto 1

chalota picada 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo se pueden combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Laguna Winery Russian River Chardonnay. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.