Chuletas de Cordero a la Parrilla, Frijoles de Herencia y Tomates con Vinagreta de Tocino Caliente

Name: Chuletas de Cordero a la Parrilla, Frijoles de Herencia y Tomates con Vinagreta de Tocino Caliente
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino de corte grueso, cortado transversalmente en rodajas de½; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 taza de azúcar blanca; 6 tomates de herencia desconocida, cortados en gajos; 8 chuletas de cordero; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles heriloom surtidos, como cera o estilos de frijoles verdes; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 camarones y venas sal y pimienta, según sea necesario; 1 1 libra de calabacín, jugo de limón, opcional

Chuletas de Cordero a la parrilla, Frijoles de herencia y Tomates con Vinagreta de Tocino Caliente podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 891 calorías, 96g de proteína, y 39g de grasa cada. Para $6.32 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, azúcar, chuletas de cordero y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Tomates de Herencia con Vinagreta de Frijoles con Cáscara, Tortitas de Queso Cheddar, con Tomate de Herencia, Aguacate y Vinagreta de Tocino Caliente, y Salchicha de Cordero a la Parrilla con Queso de Cabra, Tomates de Herencia, Aceitunas y Hierbas.

Instrucciones

Calienta la parrilla a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Espolvoree las chuletas con sal y los granos de pimienta ligeramente triturados, y ase a la parrilla hasta que estén apenas cocidos, de 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sirva caliente o a temperatura ambiente con las judías verdes y los tomates.Precalienta el horno a 375 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Tomate

Equipo que necesitarás

Horno

Unte los piñones en una sartén poco profunda y tueste en el horno unos 10 minutos, hasta que golden.In una cacerola grande de agua con sal, cocine los frijoles, revolviendo una vez, hasta que estén tiernos. Unos 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Piñones

Extender

Frijol

Tostada

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Escurrir inmediatamente y correr bajo agua fría para detener la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Escurrir y secar los frijoles disponiéndolos en un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Coloque las rodajas de tomate alrededor de los bordes y cubra este arreglo con las chuletas de cordero.Mientras tanto, en una sartén pequeña, cocina el tocino a fuego lento hasta que esté crujiente y dorado, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Cordero

Tomate

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta todo menos 2 cucharadas de grasa y agregue el aceite a la sartén. Agregue el vinagre, el azúcar y una pizca grande de sal y pimienta, revuelva para incorporar bien.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta