Chuletas de Cerdo Tex-Mex a la Parrilla

Chuletas de Cerdo Tex-Mex a la Parrilla
Las Chuletas de cerdo Tex-Mex a la parrilla son sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $2.63 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 4 porciones con 463 calorías, 42g de proteína, y 23g de grasa cada. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 fans. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Si tienes a mano sal y pimienta kosher, hojuelas de pimiento, tomates enlatados y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Turnovers de Cereza y Albaricoque como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 89%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Hamburguesas Tex-Mex, Ensalada Cremosa de Pasta Tex-Mex, y Ensalada de Pollo Tex-Mex Picada para recetas similares.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, mezcle 2 cucharadas de aceite, ajo, chile en polvo, hojuelas de pimiento rojo y sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
2
Agregue la mitad de la lata de tomates (reserve los tomates restantes para los Burritos de frijoles y carne de res de la Receta de la Ronda 2).
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
3
Agrega las chuletas de cerdo, sella y mezcla todo.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
4
Coloque la bolsa en un recipiente y refrigere durante al menos 2 horas o hasta toda la noche.
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Calienta la parrilla al aire libre o una sartén a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
6
Retire las chuletas de la marinada y cocine a la parrilla a fuego medio-alto, aproximadamente 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
7
Vierta la marinada en una cacerola, hierva y cocine hasta que espese un poco, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
8
Mientras se cocinan las chuletas de cerdo, prepara el repollo. Triture la mitad de la cabeza de repollo (reserve la mitad restante para el Burrito de Frijoles y Carne de res de la receta de la Ronda 2). En una sartén grande a fuego medio-alto, agrega la 1 cucharada de aceite restante. Cuando esté caliente, agregue el repollo y cocine hasta que comience a marchitarse, aproximadamente 3 minutos. Luego agregue el vinagre, el azúcar morena y la sal, al gusto. Revuelva bien y cocine hasta que el repollo esté completamente marchito y tierno, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
A 1 PiñaA 1 Piña
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Sirva las chuletas de cerdo encima del repollo y cubra con la marinada cocida. (Reserve 1 chuleta de cerdo para la receta en línea de la Ronda 2, Bocados de Cerdo y Pan de Maíz.)
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
A 1 PiñaA 1 Piña
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo se pueden maridar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar Hindsight Wines Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
Vinos Retrospectivos Chardonnay
Vinos Retrospectivos Chardonnay
Nuestro Chardonnay 2018 proviene de viñedos en Carneros y Oak Knoll. Fermentado en acero inoxidable y envejecido tres meses sobre lías en roble francés neutro, el vino muestra una gran acidez, peso y sensación en boca. Este Chardonnay 100% muestra una acidez normalmente reservada solo para vinos de acero inoxidable. Este es un Chardonnay bellamente equilibrado.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud61
Revista