Chuletas de Cerdo Mediterráneas

Chuletas de Cerdo Mediterráneas
Las chuletas de cerdo mediterráneas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 235 calorías, 27g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de curry en polvo, azúcar, chuletas de lomo de cerdo cortadas en el centro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el yogur, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 50%. Tratar Chuletas de Cerdo Rellenas Mediterráneas, Chuletas de Cerdo Mediterráneas a la Parrilla, y Chuletas de Cordero Mediterráneas para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la menta y el azúcar en un tazón pequeño, presionando la menta en el azúcar con la parte posterior de una cuchara hasta que se mezcle. Agrega el yogur. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
YogurYogur
AzucareraAzucarera
MentaMenta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Combine la salsa hoisin y el curry en polvo, revolviendo bien; extienda uniformemente por ambos lados de la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
Salsa HoisinSalsa Hoisin
ExtenderExtender
CerdoCerdo
3
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Cubra la parrilla con aerosol para cocinar; colóquela en la parrilla sobre carbones medianamente calientes (350 a 400).
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Coloque la carne de cerdo en una rejilla; ase a la parrilla, tapada, durante 5 minutos o hasta que esté hecha, volteándola una vez.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Sirva la carne de cerdo con la mezcla de yogur.
Ingredientes que necesitarás
YogurYogur
CerdoCerdo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. La bodega Laguna Russian River Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Ubicado en el corazón del Valle del Río Ruso, Laguna Ranch Vineyard ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante los últimos 30 años. El viñedo debe su larga temporada de crecimiento a la niebla fría que llega del Océano Pacífico, dando a nuestras uvas Chardonnay un delicado equilibrio entre acidez crujiente y sabores de frutas maduras. Una expresión elegante de su viñedo homónimo, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay es un vino excepcionalmente equilibrado y lujoso. Se abre con notas de manzana, pera, membrillo y mandarina, enmarcadas por matices dulces de especias asiáticas. Bien equilibrado y rico, este Chardonnay tiene una sensación en boca expresiva y un final persistente en capas.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud12
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