Chuletas de cerdo glaseadas con melaza

Name: Chuletas de cerdo glaseadas con melaza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. nuez moscada adicional, opcional; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. nuez moscada adicional, opcional; 84 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3/4 cucharadita de melaza; 4 chuletas de lomo de cerdo deshuesadas (3/4 de pulgada de grosor y 5 onzas cada una); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

Las chuletas de cerdo glaseadas con melaza son un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 491 g de proteína , 89 g de grasa y un total de 2967 calorías . Por $24.61 por porción , esta receta cubre el 58% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Te lo ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra salsa inglesa, melaza, chuletas de lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 30 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 59% , lo cual es sólido. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como chuletas de cerdo glaseadas con vinagre de sidra y melaza , chuletas de cerdo con melaza de naranja y chuletas de cerdo con melaza y mostaza .

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine la melaza, la salsa inglesa y el azúcar moreno. Reserve 3 cucharadas de salsa para servir.

Ingredientes que necesitarás

12 A 16 Panecillos Para Sándwich

Nuez Moscada Adicional, Opcional

3/4 Cucharadita De Melaza

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ase la carne de cerdo, tapada, a fuego medio o ase a 4 pulgadas del fuego durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que un termómetro marque 145°, untando con la salsa restante durante los últimos 3 minutos de cocción.

Ingredientes que necesitarás

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Servir con la salsa reservada.

Ingredientes que necesitarás

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

nuez moscada adicional, opcional 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

nuez moscada adicional, opcional 846 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3/4 cucharadita de melaza 4

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas (3/4 de pulgada de grosor y 5 onzas cada una)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son excelentes opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Podrías probar el Taittinger Brut La Francaise. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas y un precio de unos 45 dólares por botella.

Taittinger Brut La Francaise

Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.