Chuletas de Cerdo Glaseadas con Grosella Roja
Las chuletas de cerdo Glaseadas con grosella roja podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos y apta para fodmap sirve 4 y cuesta $2.06 por porción. Una porción contiene 242 calorías, 25g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes vinagre balsámico, salvia frotada, chuletas de cerdo deshuesadas de lomo central y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuletas de Cerdo Glaseadas de Grosella, Chuletas de Cerdo con Salsa de Grosella Roja Picante, y "Chuletas" de Cerdo Laurie L. Con Reducción de Grosella Negra para recetas similares.
Instrucciones
Recorta la grasa de las chuletas.
Espolvoree salvia, sal y pimienta sobre ambos lados de las chuletas. Cubra una sartén antiadherente mediana con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio hasta que esté caliente.
Agregue las chuletas y cocine durante 7 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Retire las chuletas de la sartén y colóquelas en un plato para servir; reserve y mantenga caliente.
Agregue la jalea y el vinagre a la sartén y cocine durante 2 minutos o hasta que se espese y burbujee, revolviendo constantemente. Cuchara sobre las chuletas.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Laguna Winery Russian River Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Ubicado en el corazón del Valle del Río Ruso, Laguna Ranch Vineyard ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante los últimos 30 años. El viñedo debe su larga temporada de crecimiento a la niebla fría que llega del Océano Pacífico, dando a nuestras uvas Chardonnay un delicado equilibrio entre acidez crujiente y sabores de frutas maduras. Una expresión elegante de su viñedo homónimo, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay es un vino excepcionalmente equilibrado y lujoso. Se abre con notas de manzana, pera, membrillo y mandarina, enmarcadas por matices dulces de especias asiáticas. Bien equilibrado y rico, este Chardonnay tiene una sensación en boca expresiva y un final persistente en capas.