Chuletas de Cerdo en Sartén con Patatas y Cebolla

Chuletas de Cerdo en Sartén con Patatas y Cebolla
Las Chuletas de cerdo en sartén con Papas y cebolla podrían ser el plato principal que está buscando. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 19g de grasa y un total de 436 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de papas yukon gold, aceite vegetal, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Con una espátula puntuación de 68% este plato es bueno. Tratar Chuletas de Cerdo en Sartén con Patatas y Cebolla, Chuletas: Salchicha con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla, y Chuletas De Cerdo Estofadas Con Miel Con Peras, Cebolla Roja, Queso Feta Y Cebolla para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Cubra las chuletas de cerdo con harina y colóquelas en la sartén. Dorar unos 4 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
En un tazón pequeño, mezcle el queso parmesano, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Espolvoree 1/2 de la mezcla de queso parmesano sobre las chuletas de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
4
Pon las chuletas en capas con las patatas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
5
Espolvorear con el resto de la mezcla de queso parmesano. Cubra con rodajas de cebolla.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
CebollaCebolla
6
En un tazón pequeño, disuelva los cubos de caldo de carne en agua caliente. Agregue el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Cubo De Caldo De Carne De ResCubo De Caldo De Carne De Res
Jugo De LimónJugo De Limón
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Vierta sobre las chuletas de cerdo en capas.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
8
Cubra la sartén y reduzca el fuego. Cocine a fuego lento durante 40 minutos, hasta que las verduras estén tiernas y las chuletas de cerdo hayan alcanzado una temperatura interna de 145 grados F (63 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de Trentadue La Storia con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
Revista