Chuletas de Cerdo Empanadas con Vinagre-Chuletas con Vinagre

Chuletas de Cerdo Empanadas con Vinagre-Chuletas con Vinagre
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las Chuletas de Cerdo Empanadas con Vinagre - Chuletas con Vinagre. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 881 calorías, 62g de proteína, y 34g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. Para $4.16 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork requiere granos de pimienta, hojas de orégano, vinagre de sidra y chuletas de cerdo con lomo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 73%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares son Chuletas de Cerdo con Salsa de Ciruelas Pasas, Chuletas de Cerdo al Estilo Colombiano, y Chuletas de Cerdo al Estilo Colombiano.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
Seca las chuletas de cerdo con toallas de papel. Sazone ambos lados generosamente con sal y pimienta. Batir los huevos en un recipiente poco profundo hasta que estén espumosos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Esparce la harina y el pan rallado en 2 tazones poco profundos separados. Dragar una chuleta en la harina para cubrir todos los lados. Retira el exceso de harina. Cubre la chuleta con huevo y déjala escurrir por un segundo más o menos sobre el tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Colóquelo en las migas de pan y gírelo un par de veces, dando palmaditas a las migas en la chuleta para que se adhieran. Coloque la chuleta en una bandeja para hornear y repita con las chuletas restantes.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
5
Vierte 1/2 pulgada de aceite de canola en una sartén grande y ancha.
Ingredientes que necesitarás
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Calienta a fuego medio hasta que la punta del mango de una cuchara de madera emita un chisporroteo vivo (aproximadamente 375 grados F).
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
7
Agregue la mitad de las chuletas de cerdo al aceite y cocine, volteándolas una vez, hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
8
Transfiera a una fuente para hornear de 11 por 15 pulgadas o cualquier fuente para hornear que sostenga todas las chuletas cómodamente, superponiéndolas a lo largo de 1 lado de la sartén. Repite con el resto de las chuletas.
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
9
Vierta la mayor cantidad de cebollas y pimientos del vinagre que desee (aproximadamente 1/2 taza funciona para mí) sobre las chuletas.
Ingredientes que necesitarás
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
10
Rocíe vinagre sobre las chuletas y hornee hasta que no quede rastro de color rosado cerca del hueso, aproximadamente 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
2 Cebolletas Picadas2 Cebolletas Picadas
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
11
Sirva de inmediato.
12
Corta la parte superior de las piñas y deséchalas. Con un cuchillo grande, corta la cáscara de las piñas dejando la menor cantidad de piña adherida posible.
Ingredientes que necesitarás
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
13
Coloca las cáscaras en una olla lo suficientemente grande como para sostenerlas cómodamente y vierte suficiente agua para cubrirlas. Lleve a ebullición a fuego bajo a medio y cocine hasta que la cáscara de piña esté muy tierna, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
14
Agregue agua, si es necesario, para mantener las cáscaras sumergidas.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
15
Mientras tanto, coloca las cebollas, el orégano, los granos de pimienta, el ajo, el habanero u otro chile, el vinagre y la sal en un frasco grande con tapa hermética.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 PulgadaPapas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
16
Cuela el líquido de piña en el frasco. Si no hay suficiente líquido para cubrir los ingredientes, agregue más agua a la piña y hierva durante 20 minutos. Prueba y agrega un poco más de sal y / o un poco de vinagre, si crees que lo necesita. Puede usarlo tan pronto como se enfríe, pero mejorará a medida que se asiente.
Ingredientes que necesitarás
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Las Chuletas de cerdo funcionan muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Faire La Fete Cremant de Limoux. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
Faire La Fete Cremant de Limoux
Faire La Fete Cremant de Limoux
De color dorado claro con aromas y sabores vibrantes de manzana horneada, cereza blanca y merengue de limón. Desde caviar gourmet y ostras hasta palomitas de maíz, Faire la Fête es un vino versátil que combina bien con una variedad de platos y cocinas. Pruebe con una ensalada asiática de peras, rollitos de atún picantes o chuletas de cerdo y puré de manzana.Mezcla: 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud58
Revista