Chuletas de Cerdo del Suroeste

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Chuletas de Cerdo del Suroeste

Chuletas de Cerdo del Suroeste

Las chuletas de cerdo del suroeste podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.7 por porción. Una porción contiene 665 calorías, 46g de proteína, y 26g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, panko, sal y pimienta kosher, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es increíble. Tratar Chuletas de Pavo del Suroeste, Chuletas de Cerdo, y Chuletas de Cerdo con Pimienta a la Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las rejillas en los tercios superior e inferior del horno y precaliente a 425 grados F. Mezcle las batatas y los pimientos con el aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto en una bandeja para hornear con borde; extienda en una sola capa.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Pimienta De árbolPimienta De árbol
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
2
Hornee en la rejilla inferior del horno hasta que estén tiernos y carbonizados en partes, aproximadamente 35 minutos. Mientras tanto, coloca una rejilla en otra bandeja para hornear con borde y cubre con aerosol para cocinar. Revuelva la mayonesa, la leche, el chile en polvo y 1 cucharadita de sal en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
3
Coloca el panko en otro tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
4
Añadir la carne de cerdo a la mezcla de mayonesa y volver a cubrir. Una a la vez, transfiera cada chuleta al tazón de panko y gire para cubrirla; colóquela en la rejilla de alambre. Cubra ambos lados de las chuletas generosamente con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
5
Hornee las chuletas en la rejilla superior del horno hasta que estén doradas y cocidas, de 12 a 18 minutos.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
6
Sirva el cerdo con las verduras asadas, la salsa verde y las rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
Lata) Salsa Verde EnlatadaLata) Salsa Verde Enlatada
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
7
Fotografía por Christopher Testani
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud63
Revista
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