Chuletas De Cerdo Con Salsa De Piña

Chuletas De Cerdo Con Salsa De Piña
Las chuletas de cerdo con Salsa de Piña podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 530 calorías, 46g de proteína, y 32g de grasa. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, mantequilla de maní cremosa, piña y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Chuletas de Cerdo con Condimento de Nectarina, Chuletas de Cerdo con Salsa de Mango, y Chuletas De Cerdo De Un Solo Plato Con Condimento De Muffuletta para recetas similares.

Instrucciones

1
Remoje la cebolla en un tazón de agua fría, aproximadamente 10 minutos. Mientras tanto, haga un puré de piña de 3/4 taza con el jugo de lima, la mantequilla de maní, la salsa de pescado y el jalapeño hasta que quede suave. Mezcle el pepino y las 1 1/4 tazas restantes de piña en un tazón, luego agregue el aderezo de piña en puré y mezcle para cubrir. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Zumo De LimaZumo De Lima
PiñaPiña
PepinoPepino
Chile JalapeñoChile Jalapeño
CebollaCebolla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Seca las chuletas de cerdo con palmaditas y sazona con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
3
Caliente una sartén grande a fuego alto, luego agregue 1 cucharada de aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Coloque 3 chuletas en la sartén y dore hasta que estén doradas por un lado, aproximadamente 3 minutos; voltee y termine de cocinar, de 1 a 2 minutos más.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Transfiera las chuletas a un plato y cúbralas con papel de aluminio. Repita con las chuletas restantes, agregando las 2 cucharadas de aceite restantes según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Escurrir la cebolla y añadir al condimento de piña.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
SaborearSaborear
CebollaCebolla
7
Servir con las chuletas de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
8
Fotografía por Antonis Achilleos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Chardonnay Reserva Santa Ema
Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud27
Revista