Chuletas de Cerdo con Salsa de Naranja para Dos

Chuletas de Cerdo con Salsa de Naranja para Dos
Chuletas de Cerdo con Salsa de Naranja para Dos requiere alrededor 30 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 401 calorías, 45g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 2 personas y cuesta $3.75 por porción. Esta receta de Taste of Home requiere jugo de piña, cáscara de naranja, miel y chuletas de lomo de cerdo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. día de San Valentín será aún más especial con esta receta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 67%. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo con Salsa de Naranja, Chuletas de Cerdo en Salsa de Naranja, y Chuletas De Cerdo Con Salsa De Soja Y Naranja.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine los primeros siete ingredientes.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Vierte una escasa 1/2 taza en una bolsa de plástico resellable grande; agrega las chuletas de cerdo. Selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla; refrigere por 8 horas o toda la noche. Cubra y refrigere el adobo restante para la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
MarinarMarinar
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Escurrir y desechar la marinada. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa las chuletas, cubiertas, a fuego medio o asa a la parrilla de 4 a 5 pulgadas. del fuego durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que un termómetro marque 145°.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
PinzaPinza
4
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
5
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine la maicena y la marinada reservada. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 1 minuto o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Servir con las chuletas.

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son excelentes opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. El Pinot Noir de Joseph Phelps Pastorale Vineyard con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 50 dólares la botella.
Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir
Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud28
Revista