Chuletas de Cerdo con Salsa de Manzana, Patatas con Perejil y Guisantes con Azúcar

Chuletas de Cerdo con Salsa de Manzana, Patatas con Perejil y Guisantes con Azúcar
Las Chuletas de cerdo con Salsa de Manzana, Patatas con Perejil y Guisantes con azúcar podrían ser el plato principal que está buscando. Para $5.31 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 770 calorías, 38g de proteína, y 30g de grasa cada. 18 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes a mano hojas de perejil de hoja plana, un chorrito de aceite de oliva, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta partitura es estupenda. Tratar Chuletas de Cerdo con Salsa de Manzana, Patatas con Perejil y Guisantes con Azúcar, Chuletas de Cerdo Rellenas Para La Cena del Domingo, Patatas Con Queso Crema, Guisantes Con Azúcar, y Guisantes y Patatas con Pesto de Perejil para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Rocíe las chuletas con aceite de oliva virgen extra, lo suficiente para cubrir ligeramente la carne por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
CarneCarne
3
Coloque las chuletas en una sartén caliente y cocine de 6 a 7 minutos de cada lado bajo una carpa suelta de papel de aluminio. La carpa reflejará el calor de nuevo en la sartén mientras permite que el vapor escape.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
4
Una vez que las chuletas estén volteadas, sazone con una mezcla de condimentos o sal gruesa y pimienta, a su gusto. Después de que las chuletas estén cocidas, retírelas del fuego y déjelas reposar durante 5 minutos para que los jugos se redistribuyan antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
5
En una cacerola mediana, trabajando a fuego medio a medio alto, combine las manzanas, los arándanos secos azucarados y el concentrado de jugo de manzana crana. Cocine las manzanas en una salsa gruesa, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos Azucarados SecosArándanos Azucarados Secos
Concentrado De Zumo De ManzanaConcentrado De Zumo De Manzana
ManzanaManzana
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Retire la salsa de manzana rallada del fuego y déjela reposar.
Ingredientes que necesitarás
CompotaCompota
7
Cocine a fuego lento las papas en agua suficiente para cubrirlas durante 10 minutos o hasta que el tenedor esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
8
Escurrir y devolver las papas a la olla caliente para secarlas. Mezcle las papas con mantequilla, perejil y un poco de sal.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
9
Vapor guisantes en 1 taza de agua hirviendo y 1 cucharadita de azúcar combinada. Cocine tapado de 3 a 5 minutos y escurra con una cuchara ranurada al servir.
Ingredientes que necesitarás
GuisantesGuisantes
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
10
Sirva las chuletas con salsa de manzana rallada y guarniciones de papas y guisantes.
Ingredientes que necesitarás
CompotaCompota
GuisantesGuisantes
PatataPatata

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la A a la Z. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
Chardonnay de la A a la Z
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud49
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