Chuletas de Cerdo con Gremolata de Naranja

Name: Chuletas de Cerdo con Gremolata de Naranja
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco de hoja plana finamente picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ajo fresco picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, dividida; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomo de cerdo, recortado y cortado en 12 rebanadas finas; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva virgen extra, dividido; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de naranja fresco (aproximadamente 2 naranjas medianas); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mermelada de naranja; 1 1 libra de calabacín, corteza de naranja rallada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero

Las chuletas de cerdo con Gremolata de naranja podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.22 por porción. Una porción contiene 220 calorías, 25g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. Una mezcla de sal kosher, jugo de naranja, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas De Pavo Asado En Sartén Con Gremolata De Naranja, Chuletas de cerdo glaseadas de naranja y miel, y Chuletas de Cerdo de Naranja y Jengibre con Salsa de Mango y Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Colocar la harina en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Espolvoree la carne de cerdo con 1/2 cucharadita de sal; vierta la carne de cerdo en harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Cerdo

Sal

Agregue 2 cucharaditas de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 6 rebanadas de cerdo a la sartén; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén doradas y listas.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo Cocido

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la carne de cerdo cocida en una fuente; manténgala caliente. Repita el procedimiento con las 2 cucharaditas de aceite restantes y las 6 rebanadas de cerdo restantes.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo Cocido

Aceite De Cocina

Agregue jugo de naranja, 1/3 taza de agua, mermelada y vinagre a la sartén, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Lleve a ebullición; cocine durante 3 minutos o hasta que el líquido se reduzca a 1/2 taza. Agregue el 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Naranja

Mermelada

Vinagre

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el perejil, la corteza de naranja y el ajo en un tazón pequeño; revuelva con un tenedor para combinar. Vierta la mezcla de jugo de naranja sobre la carne de cerdo; espolvoree uniformemente con la mezcla de corteza de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Ralladura De Naranja