Chuletas de Cerdo Con Costra de Nuez
Las chuletas de cerdo con costra de Pacana podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 556 calorías, 36g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 26 abanicos. Dirígete a la tienda y compra pimienta, huevos, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las pacanas, puede seguir este plato principal con el Pastel de Bourbon con Nueces: Un Clásico Sureño como postre. Con una espátula puntuación de 83% este plato es increíble. Tratar Chuletas de Cerdo con costra de Nuez, Chuletas De Cerdo Con costra De Nuez Para Dos, y Chuletas de Cerdo De Doble Corte Con Costra de Nuez para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
Extienda las nueces en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén ligeramente tostadas, aproximadamente 5 minutos. Deja las nueces a un lado para que se enfríen. Aumente la temperatura del horno a 375 grados (190 grados C).
Picar finamente las pacanas y luego mezclarlas en un tazón poco profundo con la sal y la pimienta.
Coloque la harina en otro recipiente poco profundo. En un tercer tazón, bate los huevos juntos hasta que estén bien mezclados. Primero sumerge cada chuleta de cerdo en la harina, sacudiendo el exceso. A continuación, sumerge las chuletas en el huevo y, finalmente, en las nueces picadas finamente.
En una sartén grande a prueba de horno, derrita la mantequilla a fuego medio. Coloca las chuletas de cerdo en una sola capa en la sartén. Cocine, volteándolo una vez, hasta que se dore por ambos lados, de 5 a 6 minutos en total.
Coloque la sartén en el horno precalentado y hornee hasta que esté firme al tacto y de color rosa pálido cuando se corte en el centro, aproximadamente de 10 a 12 minutos. No permita que el recubrimiento de la tuerca se queme.
Transfiera las chuletas de cerdo a un plato caliente y adorne con ramitas de perejil.