Chuletas De Cerdo Buenas a La Ciruela

Chuletas De Cerdo Buenas a La Ciruela
Las chuletas de cerdo buenas a la ciruela podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.77 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 483 calorías, 47g de proteína, y 17g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano una mezcla de ensalada de col de brócoli, salsa de soja, semillas de sésamo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar las semillas de sésamo, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Sésamo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo a la frambuesa y ciruela, Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Chutney de Ciruela, y Chuletas de Cerdo con Salsa de Ciruela Tibia.

Instrucciones

1
En una sartén grande, dore las chuletas en aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Combine la salsa de ciruela, el jugo de naranja, la salsa de soja, el ajo, la mostaza, el jengibre y la pimienta; vierta sobre las chuletas. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Salsa De CiruelaSalsa De Ciruela
Salsa De SojaSalsa De Soja
MostazaMostaza
AjoAjo
JengibreJengibre
PimientaPimienta
3
Retire las chuletas de cerdo y manténgalas calientes. Reserve 1/2 taza de la mezcla de salsa.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
SalsaSalsa
4
En la misma sartén, cocina la mezcla de ensalada de col, zanahoria y cebolla a fuego medio hasta que estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Ensalada De ColMezcla De Ensalada De Col
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Sirva con chuletas de cerdo; rocíe con la salsa reservada y espolvoree con semillas de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
SalsaSalsa

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. La bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares por botella.
Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills
Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills
Rancho Santa Rosa Vineyard fue concebido originalmente como microviñas individuales delineadas en 59 bloques únicos basados en el suelo, la exposición, la elevación, la ley, el patrón y el clon. Rancho Santa Rosa produce vinos extraordinariamente ricos y sedosos.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud52
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