Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Mostaza de Arce
Las chuletas de cerdo a la parrilla con mostaza de arce podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 454 calorías, 30g de proteína, y 24g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.29 por porción. 36 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene chuletas de lomo de cerdo central, aceite de oliva, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pastel de taza, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Brownie de Chocolate con Glaseado de Masa para Galletas como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 73%. Tratar Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Mostaza de Arce, Chuletas de Cerdo con Mostaza de Arce, y Chuletas De Cerdo Con Salsa De Mostaza De Arce para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente la sartén para asar o la plancha antiadherente a fuego medio-alto. Precaliente las parrillas eléctricas de mesa a alto. Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Sartén
Parrilla
Horno
2
Combine el jarabe de arce, la mostaza, la sidra, la cebolla, la pimienta de jamaica y el comino en una cacerola pequeña y cocine a fuego moderado durante 5 minutos hasta que la salsa comience a espesar un poco.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De Arce
Pimienta De Jamaica
Mostaza
Salsa
Comino
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Capa chuletas ligeramente en aceite y sazone con sal y pimienta. Cocine las chuletas en una sartén caliente o parrilla interior 3 minutos de cada lado. Unte las chuletas generosamente con la salsa, cocine 2 o 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Salsa
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Parrilla
4
Transfiera las chuletas a una bandeja para hornear. Untar de nuevo con la salsa y pasar a un horno caliente para terminar de cocinarlos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
5
Hornea de 10 a 12 minutos, hasta que las manzanas estén listas para salir de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Horno
6
Lave las manzanas, pero no las extraiga ni las pele. Cubra las rodajas de manzana con un chorrito de aceite. Sazone con el condimento de la parrilla o sal y pimienta. Cubra la parrilla o la parrilla de mesa interior con tantas piezas de manzana como sea posible. A medida que las manzanas se ablanden, sáquelas y reemplácelas con más rodajas. Las manzanas deben cocinarse 3 minutos por cada lado, no las quieres demasiado suaves, solo tiernas.
Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Uno de los vinos que puedes probar es Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.