Chuletas de cerdo a la parrilla con mantequilla de arce

Name: Chuletas de cerdo a la parrilla con mantequilla de arce
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 62 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas; 2 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 2 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 2 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 1 libra de calabacín, cebolla verde picada; 119 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 161 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 80 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla en rodajas; 27 Nueces del tipo que quieras (picadas) nueces pecanas picadas en trozos grandes, tostadas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 8 bone-in pork loin chops (1/2-inch thick and 4 ounces each); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 grande manzanas ácidas, peladas y cortadas en rodajas

Las chuletas de cerdo a la parrilla con mantequilla de arce podrían ser la receta sin gluten que estabas buscando. Esta receta rinde 4 porciones con 837 calorías , 60 g de proteína y 42 g de grasa cada una. Por $6.41 por porción , esta receta cubre el 38% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. El 4 de julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 40 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere pimienta, azúcar moreno, nueces y cebolla. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Funciona bien como plato principal caro. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 68% . Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Chuletas de cerdo con arce a la parrilla , Chuletas de cerdo con arce a la parrilla y Chuletas de cerdo a la parrilla con glaseado de arce y arándanos .

Instrucciones

En una cacerola grande, saltee la cebolla verde en 1 cucharada de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agrega el jugo de manzana; cocine hasta que se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Agrega la nata, el almíbar, la sal y la pimienta; cocine hasta que se reduzca a la mitad y la mezcla tenga apariencia de caramelo.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Chorrito De Extracto De Vainilla

Agregue la mantequilla restante, 1 cucharada a la vez, revolviendo hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

En una sartén grande, cocine las manzanas, la cebolla, la mantequilla y el azúcar morena a fuego medio durante 3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna y crujiente y las manzanas blandas; dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada Adicional, Opcional

Para Preservar,

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Espolvorea las chuletas con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

Cepille cada lado con aceite. Ase, sin tapar, a fuego medio durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que el termómetro marque 145°.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Deje reposar la carne durante 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Recalentar la mantequilla de arce y las manzanas glaseadas. Divida las manzanas en cuatro platos; cubra cada una con dos chuletas y una cuarta parte de la mantequilla de arce.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Arce

Para Preservar,

Espolvorea con nueces.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

626 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas 2(invierno)

nuez moscada adicional, opcional 2(invierno)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)11 libra de calabacín,

cebolla verde picada 1196 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 1616 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 80Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla en rodajas 27Nueces del tipo que quieras (picadas)

nueces pecanas picadas en trozos grandes, tostadas 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 8

bone-in pork loin chops (1/2-inch thick and 4 ounces each)11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2grande

manzanas ácidas, peladas y cortadas en rodajas

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

¿Chuletas de cerdo en el menú? Intente combinarlo con Pinot Noir, Chardonnay y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir. Tiene 4,9 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 110 dólares.

Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir

Los aromas de cereza roja, confitura de fresa y pétalos de rosa descoloridos parecen cantar en los registros superiores de esta seductora oferta. Toques de raíz de remolacha, hierbas secas y especias de madera ofrecen algunas notas de bajo para completar esta maravillosa suite orquestal. Con el aire, los aromas se intensifican con notas de guinda. En boca es muy denso en la entrada con una fuerte racha de mineralidad hasta el final. Los taninos son de grano extremadamente fino y recuerdan al té de Ceilán. El Pinot Noir Russian River Valley 2015 es un clásico y resalta la elegancia y el poder de una región de crecimiento verdaderamente excelente. El Pinot Noir para esta mezcla se obtuvo principalmente de nuestro viñedo Drake Estate y del viñedo Williams Selyem Estate.