Chuleta De Cerdo Al Horno De Cebada

Chuleta De Cerdo Al Horno De Cebada
El horneado de cebada y chuleta de cerdo requiere alrededor de 2 horas y 5 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 603 calorías , 34 g de proteína y 24 g de grasa cada una. Por $3.37 por porción , esta receta cubre el 26% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Taste of Home requiere cebolla, apio, naranja, romero y jengibre molido. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 55% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Chuletas de cerdo al horno todo en uno , Chuletas de cerdo al horno y Chuletas de cerdo al horno .

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee la cebada, la cebolla y el apio en 3 cucharadas de mantequilla hasta que la cebada esté dorada y las verduras tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
CebadaCebada
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más. Agrega el caldo, el jugo de naranja, la cáscara y el romero; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 35 minutos o hasta que la cebada esté parcialmente cocida.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
CebadaCebada
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
3
Agrega las nueces.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.
4
Transfiera a un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. Plato de hornear. En una sartén grande, dore las chuletas de cerdo por ambos lados con la mantequilla restante.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
5
Espolvorear con sal y pimienta. Colóquelo sobre la mezcla de cebada.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
CebadaCebada
6
Combine los ingredientes del glaseado; unte la mitad sobre las chuletas. Tapar y hornear a 350° durante 45 minutos. Descubrir; cepille con el glaseado restante.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
7
Hornee 15 minutos más o hasta que un termómetro para carne marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
8
Adorne con naranja y romero si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
Sal Fina, Para Los Bordes De Las CopasSal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud18
Revista