Chili Vegetariano

Name: Chili Vegetariano
Prep time: 6 h 15 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, enjuagados y escurridos; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías rojas, enjuagadas y escurridas; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles blancos (cannellini), enjuagados y escurridos; 2 (invierno) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas; 2 clavo ajo picado; 1 pimiento verde, sin semillas y picado; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 1 libra de calabacín, perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jalapeño en escabeche picado (de lata o frasco); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas congelado bebé habas o regular habas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Monterey jack rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 2 (invierno) orégano mexicano seco u orégano regular; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras con bajo contenido de sodio

El chile vegetariano podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 5g de grasa y un total de 392 calorías. Para $1.83 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 380 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina americana. Es perfecto para El Super Bowl. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de frijoles, queso monterey jack, orégano regular y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta partitura es estupenda. Tratar 5o Concurso Anual de Chile: Entrada # 3-Chili de Quinua Vegetariano + Menú Semanal, Chili Vegetariano, y El Mejor Chile Vegetariano DE TODOS LOS TIEMPOS para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una olla de cocción lenta, combine todos los ingredientes excepto el cuscús, el queso rallado, el cilantro, la sal y la pimienta. Cubra y cocine a FUEGO BAJO durante 6 a 8 horas o a FUEGO ALTO durante 3 a 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso Rallado

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Cuscús

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

De cinco a 10 minutos antes de servir (dependiendo de la temperatura de la olla de cocción lenta) agregue el cuscús, tape y cocine, hasta que el cuscús esté tierno. Temporada, al gusto, con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cuscús

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Justo antes de servir, cubra cada porción con queso rallado y cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Queso Rallado

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, enjuagados y escurridos 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías rojas, enjuagadas y escurridas 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles blancos (cannellini), enjuagados y escurridos 2(invierno)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas picadas 2clavo

ajo picado 1

pimiento verde, sin semillas y picado 11 libra de calabacín,

cilantro molido 2(puede ser o desnatar)

comino molido 11 libra de calabacín,

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jalapeño en escabeche picado (de lata o frasco)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

congelado bebé habas o regular habas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso Monterey jack rallado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 2(invierno)

orégano mexicano seco u orégano regular 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de verduras con bajo contenido de sodio

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Chile en el menú? Pruebe el maridaje con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar Cavas de Weinert. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.