Chile Ancho, Camarones y Pasta

Name: Chile Ancho, Camarones y Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta larga y fina, como espaguetis o fettucini; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal (semilla de uva o canola); 3 clavo dientes de ajo en rodajas finas; 2 onza de chiles anchos secos (casi grandes), enjuagados, sin semillas y desvenados; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 21-25 camarones crudos, pelados, desvenados y sin colas, los trozos de camarones cortados en tercios; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Pimienta negra; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Queso Parmesano recién rallado; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Zumo de lima o limón recién exprimido

Chile Ancho, Camarones y Pasta requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Para $3.52 por porción, tienes un plato principal para 2 personas. Una porción contiene 1196 calorías, 48g de proteína, y 64g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja camarones, sal, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Esta receta de Simply Recipes tiene 1926 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa Seca de Camarones, Chile Ancho y Pasta (Sopa seca de Camarones y Fideos), Bistec de Falda de Chile Ancho y Café con Chile Verde y Salsa de Manzana, y Pasta de Camarones de Chile Verde.

Instrucciones

Cocine la pasta: Ponga una olla grande de agua con sal a hervir para la pasta cuando comience esta receta. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Mientras el agua hierve y la pasta se cocina, prepare el resto de la receta de la siguiente manera.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Dorar ligeramente el ajo:

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Caliente el aceite en una sartén pequeña a fuego medio. Una vez que el aceite esté caliente, agregue el ajo en rodajas. Cocine hasta que se dore ligeramente, luego retire con una cuchara ranurada a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Tazón

Fríe los chiles anchos en rodajas en aceite: Rebana finamente los chiles anchos (puede chifonizar como lo haría con albahaca, simplemente enrollarlos en forma de cigarro y cortarlos transversalmente).

Ingredientes que necesitarás

Chile Ancho

Albahaca

Rollo

Aceite De Cocina

Agregue los chiles en rodajas al aceite caliente y cocine SOLO durante 20 a 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Aceite De Cocina

Retire con una cuchara ranurada al tazón con el ajo. No cocine en exceso los chiles o se volverán amargos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Ajo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Agregue los camarones crudos a la sartén con el aceite infundido de chile y ajo ahora. Aumente el fuego a alto, cocine durante un par de minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que los camarones se pongan rosados.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Ajo