Chile Ahumado

Name: Chile Ahumado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 624 chile habanero cerveza ahumada; 794 chile habanero nuez moscada, molida y más, para condimentar; 85 chile habanero salchicha de pollo y manzana ahumada (aproximadamente 1 enlace), dados medianos; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles secos, remojados toda la noche en agua y escurridos; 1 pequeño bulbo de hinojo, dados medianos; 1 1 libra de calabacín, semillas enteras de hinojo; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente dientes de ajo, finamente picados; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de besos de Hershey; 340 chile habanero (recomendado: Catalina); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 rebanada de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picada; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) comino molido; 113 chile habanero carne de cerdo molida; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher, y más según sea necesario; 1 cp. queso parmesano rallado filetes de tira de ny; 2 Corteza: migas de galletas graham chiles rojos picados en trozos grandes, como los chiles fresno; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolletas, solo partes blancas y verdes claras, en rodajas finas; 8 un poco de calabacín picado Crema agria, para decorar; 1 cp. queso parmesano rallado Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla amarilla, dados medianos

El chile ahumado es un gluten receta con 8 porciones. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 18g de grasa y un total de 334 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Funciona bien como un plato principal asequible. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Si tiene chiles, azúcar granulada, semillas de hinojo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Con una espátula puntuación de 51% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Chile Ahumado, Queso de Chile Ahumado, y Chile de Salchicha Ahumado Simple.

Instrucciones

Calienta el aceite en un horno holandés grande o en una olla grande de fondo grueso con una tapa hermética a fuego medio-alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la carne de res, cerdo y salchicha y cocine, revolviendo para romper la carne con una cuchara de madera, hasta que la carne esté dorada y no queden trozos de rosa, aproximadamente de 5 a 6 minutos.Agregue la cebolla, el hinojo, los chiles, el ajo, el chile en polvo, el comino, 1 cucharadita de sal, las semillas de hinojo, la pimienta de cayena y la pasta de tomate, y cocine hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Pasta De Tomate

Semillas De Hinojo

Vegetal

Salchicha

Pimienta De Chile

Hinojo

Ajo

Comino

Cebolla

Carne

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Añadir la cerveza y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento hasta que el sabor de la cerveza esté cocido, aproximadamente 5 minutos. Agregue la 1 cucharadita restante de sal, los tomates, los frijoles y el azúcar.Lleve el chile a ebullición, cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente 1 1/2 horas. Pruebe y sazone con sal según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Tomate

Pimienta De Chile

Azucarera

Cerveza

Sal

Sirva el chile adornado con cebolletas, crema agria y, por supuesto, un vaso de cerveza ahumada.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Cebollas Verdes

Pimienta De Chile

Cerveza

Equipo

Horno Holandés

Cuchara De Madera

Ingredientes

Porciones:

624chile habanero

cerveza ahumada 794chile habanero

nuez moscada, molida y más, para condimentar 85chile habanero

salchicha de pollo y manzana ahumada (aproximadamente 1 enlace), dados medianos 2Corteza: migas de galletas graham

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

frijoles secos, remojados toda la noche en agua y escurridos 1pequeño

bulbo de hinojo, dados medianos 11 libra de calabacín,

semillas enteras de hinojo 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

dientes de ajo, finamente picados 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

1/2 taza de besos de Hershey 340chile habanero

1 rebanada de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picada 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

comino molido 113chile habanero

carne de cerdo molida 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal kosher, y más según sea necesario 1cp. queso parmesano rallado

filetes de tira de ny 2Corteza: migas de galletas graham

chiles rojos picados en trozos grandes, como los chiles fresno 61 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolletas, solo partes blancas y verdes claras, en rodajas finas 8un poco de calabacín picado

Crema agria, para decorar 1cp. queso parmesano rallado

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla amarilla, dados medianos

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Brut de Casteller con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.