Chayote Asado y Salsa de Pimiento Rojo
El asado de Chayote y Pimiento rojo es un gluten receta con 10 porciones. Una porción contiene 107 calorías, 1g de proteína, y 9g de grasa. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Si tiene queso parmesano, pimiento morrón, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil, y salsa de tomate asado y pimiento rojo para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue los chayotes; cocine y revuelva 5 min. o hasta que se dore uniformemente. Tapar; cocinar a fuego medio-bajo 7 min. o hasta que estén tiernos y crujientes, revolviendo ocasionalmente.
Agregue los pimientos y el ajo; cocine 3 min., revolviendo de vez en cuando.
Mezcle la mayonesa, el jugo de lima y 1 taza de cilantro en la licuadora hasta que quede suave. Picar el cilantro restante. Mezcle la mezcla de chayote con la mitad de la mezcla de mayonesa; colóquela en el plato para servir. Cubra con el resto de la mezcla de mayonesa, parmesano y cilantro picado.