Cerdo Asado con Cítricos

Cerdo Asado con Cítricos
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El cerdo asado con cítricos podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.12 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 38g de proteína, 10g de grasa y un total de 274 calorías. Una mezcla de cáscara y jugo de limas, comino molido, 1/2 taza de aderezo italiano kraft picante y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Esta receta es del agrado de 10 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 26 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Cerdo Asado con Cebolla y Cítricos, Cerdo Asado a Fuego Lento con Cítricos y Ajo, y Costillas de Cerdo Asadas con Salsa de Soja Cítrica para recetas similares.

Instrucciones

1
Perforar la carne con la punta de un cuchillo afilado. Inserte el ajo en los cortes de la carne.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CarneCarne
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
2
Colóquelo en un recipiente o en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar con el peso del congelador.
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
TazónTazón
3
Mezcle el aderezo, el comino, la ralladura de lima y el jugo hasta que estén bien mezclados; vierta sobre la carne. Cubra el recipiente o selle la bolsa y refrigere toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimaRalladura De Lima
CominoComino
JugoJugo
CarneCarne
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Retire la carne de la marinada; deseche la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CarneCarne
5
Coloque la carne en un molde para asar forrado con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Hornear a 177° durante 1-1 / 2 horas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Vierta el jugo de naranja sobre la carne. Inserte un termómetro para carne en la parte más gruesa de la carne.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
8
Hornee 30 minutos más. o hasta que la temperatura interna alcance 71°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Dejar reposar 10 min. antes de cortar para servir.
10
Servir con los jugos de la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadExperto
Listo en26 hrs., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud19
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