Cerdo Alubia Negra y Calabacín

Name: Cerdo Alubia Negra y Calabacín
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de frijoles negros y ajo (como Lee Kum Kee); 2 (invierno) aceite de canola, dividido; 1 1 libra de calabacín, almidón; 2 (puede ser o desnatar) almidón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco pelado y picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas finas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo, cortado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de soja baja en sodio; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Shaoxing (vino de arroz chino), jerez seco o sake; 2 (invierno) Shaoxing (vino de arroz chino), jerez seco o sake; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano corto cocido caliente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) a 3 calabacines medianos, rallados gruesos (aproximadamente

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el cerdo de Frijoles Negros y el Calabacín. Una porción contiene 742 calorías, 29g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.83 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra almidón de maíz, lomo de cerdo, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Quesadillas de Frijoles Negros y Calabacines, Gazpacho de Calabacín de Frijoles Negros, y Chilaquiles de Frijoles Negros y Calabacines para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar la carne de cerdo, córtala transversalmente en trozos de 3 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Corte cada pieza longitudinalmente en rodajas de 1/4 de pulgada; corte las rodajas en tiras de 1/2 de pulgada de ancho.

Combine la carne de cerdo, 1 cucharada de vino, la salsa de soja y 1 cucharadita de maicena; cubra y refrigere durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Para preparar la salsa, combine 1/2 taza de agua y los siguientes 4 ingredientes (a través de la sal); reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Corte el calabacín transversalmente en trozos de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

Corte cada pieza longitudinalmente en rodajas de 1/4 de pulgada; corte las rodajas en tiras de 1/2 de pulgada de ancho.

Calienta un wok de 14 pulgadas a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregar 2 cucharaditas de aceite al wok, girando a la capa.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el calabacín y el jengibre al wok; saltee 1 minuto o simplemente hasta que estén tiernos y crujientes. Coloca la cuchara en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregar 2 cucharaditas de aceite al wok, girando a la capa.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue la mitad de la mezcla de cerdo al wok; saltee durante 2 minutos o hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue la mezcla de cerdo cocido a la mezcla de calabacín. Repita el procedimiento con las 2 cucharaditas restantes de aceite y la mezcla de cerdo restante. Vuelva a poner la mezcla de calabacín en el wok. Revuelva la salsa; agregue la salsa al wok. Saltear 1 minuto o hasta que espese. Coloca la cuchara en un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo Cocido