Cena esta noche: Koshary (Arroz, Lentejas y Pasta con Salsa de Tomate y Ajo)

Name: Cena esta noche: Koshary (Arroz, Lentejas y Pasta con Salsa de Tomate y Ajo)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 3 cápsulas de cardamomo; 2 pegar Papel de arroz; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro entero; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO lentejas marrones secas; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO macarrones de codo o cualquier otra forma de pasta compacta; 1 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa ajo picado; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, en rodajas finas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz de grano largo; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 4 camarones y venas Salsa de Tomate y Ajo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/4 libra de papas cerosas, cortadas en cubos de 1/4 de pulgada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino entero

Necesita un plato principal vegano? Cena de esta noche: Koshary (Arroz, Lentejas y Pasta con Salsa de Tomate y Ajo) podría ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 18g de grasa y un total de 919 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.98 por porción. Una mezcla de comino, arroz, tomate y salsa de ajo, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vinagre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. 148 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Cena de Esta Noche: Pasta con Salsa de Tomate y Garbanzos, Cena de esta noche: Pasta con Cebolla, Tocino y Tomate (Pastan All'Amatriciana), y Cena De Esta Noche: Pasta Con Maíz, Tomate Y Espárragos para recetas similares.

Instrucciones

Vierta el aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Añadir la salsa de tomate. Hierva a fuego lento hasta que se espese ligeramente, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Agregue el agua y el vinagre, y gire el fuego a alto. Cuando empiece a hervir, apague inmediatamente el fuego.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Agua

Transfiera a un tazón mediano, sazone con sal al gusto y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta una cucharada de aceite de oliva en un juego de sartén de acero inoxidable de 12 pulgadas de fondo pesado a fuego medio-alto. Cuando esté brillante, agregue la cebolla y revuelva bien. Una vez cubierto con el aceite, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que esté muy caramelizado, de unos 45 minutos a una hora. Revuelva con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, precalienta el horno a 350 ° F". También, llena una olla de tamaño mediano con agua y hierve a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Olla

Agregue las lentejas y luego reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento hasta que esté cocido, pero aún al dente, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Escurrir las lentejas y reservar para que se enfríen.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Rellenar la olla mediana con agua y llevar a ebullición a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del empaque. Cuando esté al dente, escurre la pasta y vierte en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue una cucharada de aceite y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Vierta dos cucharadas de aceite de oliva en un horno holandés a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Añadir los palitos de canela y el palo hasta que estén fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Agregue el cardamomo, el comino y el arroz. Revuelva bien y cocine hasta que las especias estén aromáticas y aproximadamente la mitad del arroz esté opaco. Luego vierte el agua. Llevar a ebullición, remover bien, y cubrir el horno holandés.

Ingredientes que necesitarás

Cardamomo

Especia

Comino

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Coloque en el horno y cocine durante 13 minutos. Si está hecho, espolvoree con un tenedor y sazone con sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque otra sartén a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta ½ cucharada de aceite. Cuando esté brillante, agregue la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Aceite De Cocina

Deje que se cocine sin molestias durante aproximadamente un minuto, o hasta que esté crujiente en el fondo. Mezcle bien y cocine hasta que esté tostado y ligeramente masticable.

Transfiera la pasta a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue otra ½ cucharada de aceite a la sartén. Cuando esté brillante, agregue las lentejas y cocine hasta que estén ligeramente tostadas, unos 30 segundos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiéralos a otro tazón.

Equipo que necesitarás

Tazón

Saca un poco de arroz en un plato. Cubra con una cucharada de pasta, lentejas, salsa de tomate y algunas cebollas caramelizadas.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Caramelizadas

Salsa De Tomate