Cena Esta Noche: Frisée Aux Lardons

Name: Cena Esta Noche: Frisée Aux Lardons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 cabeza grande frisée, cortado en trozos pequeños; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 3 (invierno) chalota picada; 4 rebanada tocino de corte grueso, cortado en cerillas de 1/4 de pulgada de grosor; 4 (invierno) vinagre blanco destilado

Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 237 calorías, 11g de proteína, y 19g de grasa por porción. 14 personas han probado y les ha gustado esta receta. De la cabeza a la tienda y recoger los huevos, frisée, vinagre destilado, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Frisee Aux Lardons, Frisee con Lardons y Huevos Escalfados, y Ensalada Frisee con Lardons y Huevos Escalfados para recetas similares.

Instrucciones

Pon a hervir a fuego lento una cacerola o una olla de agua con el vinagre blanco, que apenas debe burbujear. Romper los huevos (uno a la vez) en un cazo o bol pequeño, a continuación, baje o se deslizan en el agua en un movimiento rápido. Guíe suavemente los huevos de nuevo a una forma compacta si las claras se extienden demasiado. Cocine hasta que las claras estén completamente cuajadas, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Blanco Destilado

Extender

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cucharón

Tazón

Olla

Mientras tanto, freír el tocino a fuego medio-alto en una sartén hasta que esté dorado y cocido, aproximadamente 3-4 minutos, luego agregar las chalotas por un minuto adicional.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego, agregue el vinagre de vino tinto y revuelva bien para incorporar,

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto

Mezcle el frisée en el aderezo hasta que esté bien cubierto, luego sazone con sal y pimienta. Plato, y cubra cada ensalada con un huevo escalfado. Terminar con pimienta extra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta