Cena de Esta noche: Hamburguesas de Cordero con Salsa de Cebolla Roja

La cena de la receta de esta noche: Hamburguesas de cordero con Salsa de Cebolla Roja podrían satisfacer su antojo estadounidense en alrededor de 40 minutos. Este plato principal tiene 701 calorías, 35g de proteína, y 45g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.33 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de mostaza, ajo, yogur y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Cena de Esta Noche: Hamburguesas de Cordero, Cena de esta noche: Salmón Asado y Patatas con Condimento de Pepino, y Cena De Esta Noche: Albóndigas de Cordero.
Instrucciones
En una sartén grande (de 12 pulgadas), calienta el aceite de oliva a fuego medio hasta que brille.
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo a menudo, hasta que esté suave y caramelizada, agregando agua a la sartén si es necesario para evitar que se queme.
Agregue el vinagre, el romero, el azúcar y 1 cucharada de mostaza y continúe cocinando durante unos minutos más para mezclar los sabores. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Desmenuzar el cordero molido en un bol.
Agregue el ajo, 3/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Aplica suavemente el ajo y el condimento en la carne, teniendo cuidado de no trabajar demasiado la carne para que las hamburguesas no sean duras. Forme suavemente la carne a mano en 4 empanadas.
Prepare una parrilla o precaliente una sartén a fuego alto.
Cepille las rejillas o la sartén con aceite de oliva para evitar que se peguen, luego ase las hamburguesas a la temperatura deseada.
Retirar de la parrilla y dejar reposar unos momentos.
Cepille los bolsillos de pita con un poco de aceite de oliva y ase brevemente hasta que estén suaves.
Combine el yogur, el jugo de limón y la mostaza restante y mezcle con las verduras.
Para construir las hamburguesas, rellena las pitas con verduras aderezadas, luego hamburguesas y salsa de cebolla.