Cena de Esta Noche: Falda de Carne con Salsa de Carne Casera

Name: Cena de Esta Noche: Falda de Carne con Salsa de Carne Casera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) (El Reino Unido utiliza grosellas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza seca; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón recién exprimido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hongos shitake secos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 bistec de falda de 2,5 libras, preferiblemente cortado al aire libre, recortado de exceso de grasa; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla blanca picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa inglesa

Cena de esta noche: Filete de falda con salsa de carne casera podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 39g de proteína, 26g de grasa y un total de 508 calorías. Para $4.7 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es perfecto para valentin día. Diríjase a la tienda y recoja agua, ketchup, sal y pimienta kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre blanco puede seguir este curso con el Pastel de Nueces con Vinagre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena De Esta Noche: Filete De Falda Con Salsa Chimichurri, Cena de Esta Noche: Filete de Falda con Tomates, De Dos Maneras, y Cena de esta noche: Filete a la Parrilla con Salsa Gribiche para recetas similares.

Instrucciones

Combine el ketchup, el agua, los champiñones, el Worcestershire, el jugo de limón y el vinagre en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Jugo De Limón

Seta

Salsa De Tomate

Vinagre

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir para combinar, luego agregar los ingredientes restantes. Hierva a fuego medio y cocine a fuego lento durante 45 minutos, hasta que la salsa esté espesa y se pueda verter y los sabores se hayan fundido. Colarlo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Frote el filete con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Ase los filetes a la parrilla o a la parrilla, volteándolos una vez, durante 7-10 minutos para que estén medio cocidos, dependiendo del grosor. Dejar reposar durante al menos 5 minutos, luego cortar el grano en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Filete

Grano

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sirva con la salsa al lado, o con una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Sartén Para Salsa

Batir

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

(El Reino Unido utiliza grosellas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mostaza seca 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra al gusto 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón recién exprimido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hongos shitake secos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2

bistec de falda de 2,5 libras, preferiblemente cortado al aire libre, recortado de exceso de grasa 3(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla blanca picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre blanco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot del Director. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.