Cena de Esta Noche: Empanadas de Cerdo con Hojas de Lima y Cilantro

Cena de esta noche: Las empanadas de cerdo con hojas de Lima y Cilantro podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 599 calorías, 28g de proteína, y 52g de grasa cada. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de tocino, un trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, aceite de maní y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de cacahuete, puede seguir este plato principal con el Galletas de Caramelo de Cacahuete Saladas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena de Esta Noche: Empanadas de Pescado Ahumado con Mayonesa de Eneldo, Cena de Esta Noche: Pollo a Limón con Salsa de Cilantro, y Cena de esta Noche: Tilapia al Horno con Jengibre y Cilantro para recetas similares.
Instrucciones
Picar las cebolletas, los chiles, el ajo, el cilantro y el jengibre. Apilar las hojas de lima una encima de la otra y enrollarlas, luego triturarlas finamente en sentido transversal.
Transfiera todo a un procesador de alimentos y procese hasta que esté bien mezclado en una pasta. Raspar en un tazón y reservar.
Cortar el tocino en trozos pequeños y transformarlo en una papilla gruesa. Raspe en el mismo tazón con la mezcla de hierbas y agregue la carne de cerdo molida.
Agregue una pizca de sal y pimienta fresca y mezcle los ingredientes. Si es posible, refrigere por 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Divida la carne de cerdo en unas 12 bolas de carne, luego aplánela en hamburguesas.
Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.
Agregue las empanadas cuando el aceite esté muy caliente y cocine a fuego alto, volteándolas una vez, hasta que estén doradas y cocidas.
Servir con arroz blanco y una ensalada de iceberg crujiente.