Cena de esta noche: Carne de Res Salteada con Cebollas y Pimientos

Name: Cena de esta noche: Carne de Res Salteada con Cebollas y Pimientos
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 3 (puede ser o desnatar) almidón de maíz, dividido; 2 (invierno) jerez seco, dividido; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costado, colocado en el congelador durante 30 minutos; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente pimiento morrón verde, sin tallo, sin semillas y cortado en juliana; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente pimiento rojo, sin tallo, sin semillas y cortado en juliana; 4 (puede ser o desnatar) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) aceite vegetal, dividido

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Cena de esta noche: Carne de res Salteada con Cebollas y Pimientos. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.93 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 15g de grasa y un total de 257 calorías. Ve a la tienda y compra cebollas, almidón de maíz, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. Algunas personas hicieron esta receta, y 94 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cena de Esta Noche: Salteado de Carne de Res de Cinco especias, Cena de esta Noche: Camarones Salteados con Salsa de Tomate, y Cena de esta noche: Pollo Salteado con Limoncillo y Chile.

Instrucciones

Corte la carne de res a lo largo del grano en tiras de 2 pulgadas de ancho. Gira las tiras y corta cada una contra el grano en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Apila cuatro o cinco de estas piezas a la vez y córtalas en cerillas de 2 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Carne

En un tazón mediano, mezcle cuatro cucharaditas de salsa de soja, una cucharada de jerez seco, la pimienta negra, dos cucharaditas de almidón de maíz y una cucharada de aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Pimienta Negra

Almidón De Maíz

Jerez Seco

Salsa De Soja

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la carne de res y mezcle bien. Dejar reposar unos diez minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

En un tazón pequeño, mezcle las 2 1/2 cucharadas restantes de salsa de soja, una cucharada de jerez, una cucharadita de maicena y el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Salsa De Soja

Jerez

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Calienta un wok grande a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue una cucharada de aceite vegetal y revuelva alrededor. Cuando empiece a fumar, agregue la carne de res, extendiéndola en una capa uniforme con una cuchara de madera. Cocine la carne de res durante 20 segundos sin tocarla. Luego saltee hasta que la carne esté completamente cocida, aproximadamente dos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Carne

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Transfiera la carne a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Añadir la cucharada restante de aceite vegetal al wok. Con el fuego todavía alto, espere hasta que el aceite comience a humear y luego agregue las cebollas. Saltear hasta que empiecen a ablandarse, unos dos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Cebolla