Cebada Vegetal Fresca
Necesita un guarnición vegetariana? La cebada de verduras frescas podría ser una receta tremenda para probar. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 231 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aceite de oliva, tomates cherry, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, que es sólido. Similar recetas Cebada Vegetal Fresca, Cebada Vegetal, y Sopa de Cebada Vegetal.
Instrucciones
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y el ajo; saltee 2 minutos.
Agregue la cebada; cocine 1 minuto. Agregar el Caldo de Pollo casero y llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Agregue el calabacín, los tomates, la sal y la pimienta; tape y cocine durante 5 minutos. Vierta 1 taza de mezcla de cebada en cada uno de los 4 tazones. Cubra cada porción con 1 1/2 cucharaditas de queso feta y perejil, si lo desea.