Caña De Ternera Con Sabores Asiáticos

Name: Caña De Ternera Con Sabores Asiáticos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Asiática
Ingredients: 1 pizca Sal kosher y / o azúcar morena, al gusto; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva o de canola; 1 chipotle seco, sin semillas (opcional); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de hinojo; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente 3 dientes de ajo medianos en rodajas; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente hasta 4 monedas medianas de jengibre; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza kabocha finamente picada (opcional); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja ligera + más al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio + más según sea necesario; 1 1 libra de calabacín, Granos de pimienta de Sichuan o granos de pimienta negra enteros; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de arroz rojo, al gusto (ver nota); 1 cucharada. vinagre de vino tinto chalota picada; 1 1 cucharada de orégano seco Jerez amontillado; 1 kilogramos vástago de ternera (a veces llamado osso buco), cortado transversalmente de 1 1/2 a 2 pulgadas (aproximadamente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua + más según sea necesario

Caña de Ternera Con Sabores Asiáticos es un sin gluten y sin lácteos receta con 3 porciones. Una porción contiene 759 calorías, 94g de proteína, y 26g de grasa. Para $13.79 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de semillas de hinojo, aceite de canolan, granos de pimienta de sichuan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Paprikash de Pata de Ternera, Fricasé de Ternera, y Pierna de Ternera Estofada con Mejorana: Stinco di Vitello para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1pizca

Sal kosher y / o azúcar morena, al gusto 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva o de canola 1

chipotle seco, sin semillas (opcional)2Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de hinojo 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

3 dientes de ajo medianos en rodajas 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

hasta 4 "monedas" medianas de jengibre 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabaza kabocha finamente picada (opcional)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja ligera + más al gusto 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio + más según sea necesario 11 libra de calabacín,

Granos de pimienta de Sichuan o granos de pimienta negra enteros 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre de arroz rojo, al gusto (ver nota)1cucharada. vinagre de vino tinto

chalota picada 11 cucharada de orégano seco

Jerez amontillado 1kilogramos

vástago de ternera (a veces llamado osso buco), cortado transversalmente de 1 1/2 a 2 pulgadas (aproximadamente 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua + más según sea necesario

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es la bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.