Cazuela de Tortilla de Pollo

Name: Cazuela de Tortilla de Pollo
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chiles verdes enlatados, picados y escurridos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Veinticuatro tortillas de maíz de 6 pulgadas; 1 (puede ser o desnatar) ¼ cucharadita de orégano; 6 (invierno) harina para todo uso; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cazuela de Tortilla de pollo. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 22g de grasa y un total de 341 calorías. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 388 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes sal, harina, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cazuela de Tortilla de Pollo, Cazuela de Tortilla de Pollo, y Cazuela de Tortilla de Pollo.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Agregue el pollo a una olla grande, cubra con agua y agregue una pizca grande de sal. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Retire el pollo de la olla y reserve para que se enfríe. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, triture el pollo y reserve. Reserve 3 1/3 tazas del caldo (1 taza es para la salsa de pollo, complemente con caldo en caja si no tiene suficiente.)

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pollo

Pollo Entero

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

Olla

Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

En una cacerola grande, combine 2 1/3 tazas del caldo reservado, la Salsa de pollo, los chiles verdes, las cebollas, el ajo, la crema agria, el comino, la sal y la pimienta. Llevar la mezcla a ebullición, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa De Pollo

Ají Verde

Crema Agria

Ajo

Cebolla

Caldo

Comino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Extienda 1 taza de la mezcla en el molde para hornear preparado. Coloque una capa de 6 tortillas sobre la mezcla, y luego cubra con 1 taza de pollo rallado y 1/2 taza de queso cheddar. Repita esta capa tres veces más, terminando con queso.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Desmenuzado

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Esparza el resto de la mezcla sobre el queso. Asegúrese de que todas las tortillas estén cubiertas o se pondrán muy duras durante la cocción.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Extender

Hornee sin tapar durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Derretir la mantequilla en una cacerola mediana y batir en la harina para hacer un roux. Cocine a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que la mezcla burbujee y la harina se vuelva de color marrón claro. Agregue gradualmente el caldo y la leche y continúe removiendo mientras cocina a fuego medio. Cuando la mezcla espese, después de unos 5 minutos, agregue un poco de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mantequilla