Cazuela de Enchilada de Pollo y Chile en Capas

Name: Cazuela de Enchilada de Pollo y Chile en Capas
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 128 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de chiles verdes picados Old El Paso®, sin escurrir; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pollo cocido en cubitos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de mezcla de queso Colby-Monterey Jack rallado; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de salsa para enchiladas Old El Paso®; 312 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de tortillas de harina Old El Paso® para burritos (8 tortillas; 8 pulgadas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes medianas, cortadas en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de frijoles refritos Old El Paso®; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate mediano, picado

La cazuela de Enchilada de pollo con chile en capas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 448 calorías, 22g de proteína, y 25g de grasa cada. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 240 personas quedaron impresionadas con esta receta. A mucha gente le gustó mucho este plato mexicano. Una mezcla de frijoles refritos, cebollas verdes, mezcla de queso colby-monterey jack y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Betty Crocker. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 54%, que es sólido. Similar recetas Cazuela de Enchilada de Pollo y Chile en Capas, Cazuela de Enchilada de Pollo en Capas, y Cazuela de Relleno de Chile con Pollo en Capas.

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. Rocíe una fuente para hornear de vidrio de 13x9 pulgadas (3 cuartos) con aerosol para cocinar. En un tazón mediano, mezcle el pollo, 1 1/2 tazas de queso, los chiles y la crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Crema Agria

Pollo Entero

Queso

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Tazón

Horno

Coloque 3 tortillas en una fuente para hornear, superponiéndolas según sea necesario y colocando los lados ligeramente hacia arriba del plato (corte la tercera tortilla por la mitad).

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Esparce aproximadamente la mitad de los frijoles sobre las tortillas. Cubra con aproximadamente la mitad de la mezcla de pollo y la mitad de la salsa para enchiladas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Extender

Frijol

Agrega 3 tortillas más y el resto de la mezcla de frijoles y pollo.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Frijol

Coloque las 2 tortillas restantes sobre la mezcla de pollo, superponiéndose ligeramente (no coloque los lados del plato).

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Vierta el resto de la salsa de enchilada por encima.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Espolvoree con el resto de 1 1/2 tazas de queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Cubra el molde para hornear con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Hornee de 45 a 55 minutos o hasta que esté burbujeante y bien caliente.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar de 5 a 10 minutos antes de cortar.

Adorne la cazuela o las porciones individuales con cebolla, lechuga y tomate.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Cebolla

Tomate

Equipo

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Ingredientes

Porciones:

128Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de chiles verdes picados Old El Paso®, sin escurrir 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pollo cocido en cubitos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de mezcla de queso Colby-Monterey Jack rallado 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de salsa para enchiladas Old El Paso®312Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de tortillas de harina Old El Paso® para burritos (8 tortillas; 8 pulgadas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas verdes medianas, cortadas en rodajas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lechuga 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de frijoles refritos Old El Paso®1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate mediano, picado

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es Avinyo Cava Brut Reserva. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.