Caviar y Salsa de Puerros

Name: Caviar y Salsa de Puerros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa onza de caviar (aproximadamente, preferiblemente osetra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente puerros con 3 pulgadas de verde, divididos longitudinalmente y en rodajas gruesas transversales; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria, a temperatura ambiente; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

La salsa de Caviar y Puerro es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 16g de grasa y un total de 207 calorías. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de caviar, crema, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 26%, que no es tan excelente. Tratar Caviar de Texas con Lima y Chile (Caviar de Vaquero), Cangrejo Agrietado con Salsa para Mojar Caviar, y Huevos Escalfados en Ensalada de Campo Con Salsa de Tomate y Caviar para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una sartén mediana.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue los puerros y cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que se ablanden pero no se doren, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar

Agregue el vino y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a 2 cucharadas, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Retire la salsa del fuego y agregue la crema agria y luego el caviar. Sazone con el jugo de limón, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Para Engrasar El Inserto

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Caviar

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Preparación anticipada: La receta se puede preparar en el Paso 1 con hasta 6 horas de anticipación y se puede mantener a temperatura ambiente. Vuelva a calentar antes de terminar.

Servir con: Filetes de fletán fritos o escalfados, filetes de mahimahi o blanquillo; pechugas de pollo asadas en sartén; patatas al horno; pasta fresca; espárragos o alcachofas al vapor

Ingredientes que necesitarás

Media Lata De Maíz