Casonsei

Name: Casonsei
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas; 6 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 pizca Pizca de canela; 4 extra grandes corteza de pastel de migas (Keebler); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal, para untar y freír.; 1 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas parmesano rallado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas al horno, peladas y en puré; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) restos de carne o salchichas picadas o desmenuzadas; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso sin blanquear, más 1/2 taza para quitar el polvo de la superficie de trabajo; 6 (invierno) caldo de

Casonsei es un plato principal que sirve 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 60g de grasa, y un total de 1242 calorías. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere leche, mantequilla, canela y salchichas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 70%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Casônsèi de Val Camonica.

Instrucciones

Para hacer pasta: Haga un montículo de harina en el centro de una tabla de cortar de madera grande. Hacer un hueco en medio de la harina y añadir los huevos y el aceite. Con un tenedor, bate los huevos y el aceite y comienza a incorporar la harina comenzando por el borde interior del pozo.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

(Keebler)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

A medida que expandes el pozo, sigue empujando la harina hacia arriba para mantener la forma del pozo. No se preocupe de que esta fase inicial se vea desordenada. La masa se unirá cuando se incorpore la mitad de la harina.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

Comience a amasar la masa con ambas manos, usando la palma de sus manos. Una vez que tengas una masa cohesiva, retira la masa de la tabla y escurre los trozos crujientes sobrantes. Enharinar ligeramente la tabla y continuar amasando durante 3 minutos más. La masa debe ser elástica y un poco pegajosa. Continúe amasando durante otros 3 minutos, recordando quitar el polvo de la tabla cuando sea necesario. Envolver la masa en pasta y dejar reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Enrolle a la configuración más fina en la máquina de pasta.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Máquina De Pasta

Nota: No omita la porción de amasado o reposo de esta receta. Son esenciales para una pasta ligera.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Para el relleno: En un tazón, coloque las papas, el pan rallado, la carne y el queso y mezcle con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Salsa De Arándanos, Para Servir

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Agrega la leche, poco a poco, hasta que la masa se junte y sazona con sal, pimienta y una pizca de canela.

Ingredientes que necesitarás

Manzana Adicional Opcional

8 (Sub-12) Camarones

Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.

(tubo Grande)

Hierva 6 cuartos de galón de agua y agregue 2 cucharadas de sal.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

(tubo Grande)

Estirar la pasta y cortar la lámina horizontalmente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Grageas De Perlas Blancas

Corte cada tira en tiras de 4 pulgadas para producir rectángulos de 4 pulgadas de largo por 3 pulgadas de ancho.

Coloca 1 cucharada de relleno en el centro de cada pieza y dobla por la mitad a lo largo. Presione los bordes para sellar y tire ligeramente hacia adelante de los bordes para crear una forma de media luna.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)