Carpaccio de Remolacha Dorada

Name: Carpaccio de Remolacha Dorada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada rúcula de bebé holgada; 2 (invierno) alcaparras escurridas; 2 (invierno) cebollino picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente remolachas doradas (2 1/2 de diámetro), recortadas y fregadas; 3 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja en rodajas muy finas

El carpaccio de remolacha dorada podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 171 calorías, 2g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja rúcula para bebés, remolacha dorada, cebollino y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Tratar Carpaccio de Remolacha Dorada, Carpaccio de Remolacha Dorada, y Carpaccio de Remolacha para recetas similares.

Instrucciones

- Precalentar el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle las remolachas con aceite en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Espolvorear con sal. Cubra la sartén con papel de aluminio. Ase las remolachas hasta que estén tiernas, unos 50 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Sal

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Deje reposar la remolacha a temperatura ambiente todavía cubierta durante 20 minutos. Pelar remolachas.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Colocar en un recipiente. Tapar y enfriar durante al menos una hora.- Mezcle la cebolla, el aceite, las alcaparras y las cebolletas en un tazón pequeño. Sazone al gusto con sal y pimienta. Rodajas finas de remolacha. Disponer en círculos concéntricos en cada una de las 6 placas. Montículo de rúcula encima del centro de la remolacha. Vierta con cuchara la mezcla de alcaparras y cebolla. Sazone con sal y pimienta adicionales.Comentario

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta